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    哺乳期母親的膳食應注意些什么?

    2020-01-08 15:07:00
      產后哺乳的女性,首先要逐步補充在妊娠、分娩中所耗損的營養儲備,同時還要分泌乳汁承擔哺育嬰兒的重擔,消耗的熱量與各種營養成分較多,因此在這個時期保證充足的營養是非常重要的。產后女性的飲食會影響乳汁的質與量,而乳汁的質量又直接關系到嬰兒的智力和身體發育。在哺乳期間,乳母的膳食安排要注意以下幾點:

      1.應該盡量做到食物種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養成分。除了吃主食谷類食物外,產婦的副食應該多樣化,1日以4~5餐為宜。特別要注意的是乳母膳食中的主食不能單一,更不能只吃精白米、面,應該粗、細糧搭配,每天食用一定量粗糧,并適當調配些雜糧、燕麥、小米、紅小豆、綠豆等。這樣既可以保證各種營養素的供給,還可使蛋白質起到互補作用,提高蛋白質的營養價值。

      2.盡量給產婦提供充足的優質蛋白質。動物性食品如雞蛋、禽肉類、魚類等可提供優質蛋白質,宜多使用。乳母每天攝入的蛋白質應保證有1/3以上來自動物性食品。大豆類食品能提供質量較好的蛋白質和鈣質,也應充分利用。

      3.多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量很大,需要特別注意補充。建議哺乳女性要比平常再多攝取500毫克左右的鈣質(正常成人一日攝取量為600毫克),可由牛奶中獲得。另外乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于被人體吸收利用,每天都應進食。小魚、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用。同時綠色蔬菜、豆類也可提供一定數量的鈣。

      4.為了預防貧血,應多攝入含鐵高的食物,以彌補生產時大量出血、產后惡露排出和哺乳時的需求。正常人一天所需鐵質為15毫克,產后的哺乳母親則需要增加至45毫克。含鐵豐富的食物有動物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜(如油菜、菠菜)、大豆及其制品等。

      5.攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類食品。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,海藻類食品還可以提供適量的碘。這些食物可以增加食欲、防止便秘,促進泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應500克以上。乳母還要多選用綠葉蔬菜。有的地區產后有禁吃蔬菜和水果的習慣,應予以糾正。

      6.少吃被鹽漬、刺激性大的(如某些香辛料)及被污染的食品。有些地方的“土政策”這樣規定:不讓產婦吃鹽——在產婦產后的前幾天,飯菜內一點鹽也不放。事實上,這樣做只會適得其反,略吃些鹽對產婦是有益處的。由于產后出汗較多,乳腺分泌旺盛,產婦體內容易缺水和鹽,因此應識量補充鹽分。

      7.注意烹調方法。動物性食品,如畜、禽、魚類的烹調方法以煮或燒為最好,少用油炸。需要特別注意的是:產婦應經常飲用一些湯汁以利泌乳,如雞、鴨、魚、肉湯,或以豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯等,這樣既可以增加營養,還補充水分,促進乳汁分泌。烹調蔬菜時,注意盡量減少維生素C等水溶性維生素的損失。

      8.哺乳的媽媽,平時還必須多攝取水分。哺乳會使媽媽體內每天流失約1000毫升水分,水分不足會使母乳變少。所以,當哺乳的媽媽覺得口渴時,要立即補充水分,每天宜多飲6~8杯水(每天約2400毫升),才可以滿足哺乳嬰兒及媽媽本身的需求。

      9.哺乳期不要刻意節食。女性生育后,體重會增加不少。因此,很多人為了恢復生育前苗條的體形,產后便立刻節食。這樣做很傷身體。哺乳的產婦更不可節食,產后所增加的體重,主要為水分和脂肪,如果產婦產后授乳,這些脂肪可能根本就不夠。

      研究表明,不同哺乳期母親受到個體體質差異、膳食、心理、喂養模式等多種因素制約,其母乳營養成分也會存在差異。

      而我們齊力的QL600母乳分析儀可以檢測母乳中的脂肪、蛋白質、乳糖、密度、水分、礦物質、能量、冰點、灰分,能夠動態地分析母乳各項營養成分的含量,科學的指導哺乳期母親制定飲食和嬰兒輔食添加方案,讓寶寶更容易的消化和吸收,有效降低嬰兒患病的風險。
     

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